Características
- Tipo: Vinho tinto seco
- Safra: 2021
- Origem: Vale do Cachapoal / Millahue – Chile
- Blend: Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Cabernet Franc e Merlot
- Teor alcoólico: cerca de 14%
- Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês
Aromas e sabor
Apresenta notas de:
- frutas negras maduras
- cereja e amora
- chocolate e mocha
- especiarias
- flores secas e violeta
Na boca é:
- encorpado
- sedoso
- elegante
- taninos aveludados
- final longo e refinado
Harmonização
Combina muito bem com:
- carnes vermelhas
- cordeiro
- massas com molho intenso
- risotos
- queijos maturados
O Milla Cala 2021 da Viña VIK é um blend premium chileno produzido no Vale de Millahue, reconhecido pela elegância, estrutura e excelente equilíbrio. A safra 2021 recebeu altas pontuações da crítica internacional, incluindo 95 pontos James Suckling e presença no Top 100 da Wine Spectator.
