Características
- Tipo: Vinho tinto seco
- Safra: 2017
- Uva: 100% Malbec
- Origem: Mendoza, Argentina
- Produtor: Catena Zapata
- Teor alcoólico: entre 13,8% e 14,2%
- Amadurecimento: até 18 meses em barricas de carvalho francês e americano
Aromas e sabor
Apresenta notas de:
- ameixa madura
- frutas negras
- violeta
- chocolate
- baunilha
- especiarias suaves
Na boca é:
- encorpado
- sedoso
- equilibrado
- taninos macios
- final longo e persistente
Avaliações e reputação
A safra 2017 recebeu cerca de 93 pontos James Suckling e possui excelente avaliação dos consumidores no Vivino, com média próxima de 4,4/5.
Harmonização
Combina muito bem com:
- carnes vermelhas
- churrasco
- cordeiro
- massas intensas
- queijos curados
O DV Catena Malbec-Malbec 2017 da Catena Zapata é um dos Malbecs argentinos mais reconhecidos da categoria premium. Produzido em Mendoza com uvas de vinhedos de altitude, entrega grande intensidade, elegância e excelente potencial de guarda.
