CARACTERÍSTICAS
- Tipo: Vinho tinto seco
- Safra: 2024
- Origem: Mendoza, Argentina
- Produtor: Catena Zapata
- Uvas: 50% Cabernet Sauvignon e 50% Malbec
- Teor alcoólico: cerca de 13,5% a 14%
- Amadurecimento: aproximadamente 12 a 16 meses em barricas de carvalho francês e americano
Aromas e sabor
Apresenta notas de:
- cassis
- ameixa madura
- amora
- chocolate
- tabaco
- especiarias e ervas secas
Na boca é:
- encorpado
- elegante
- taninos macios
- acidez equilibrada
- final longo e persistente
Harmonização
Combina muito bem com:
- carnes vermelhas
- churrasco
- cordeiro
- risotos intensos
- queijos curados
O DV Catena Cabernet-Malbec 2024 da Catena Zapata é um blend argentino premium que une a estrutura da Cabernet Sauvignon com a maciez e fruta da Malbec. Produzido em Mendoza com uvas de vinhedos de altitude, é um vinho elegante, intenso e muito gastronômico.
