Um Malbec argentino de alta gama, intenso e sofisticado. Apresenta aromas marcantes de frutas negras maduras, especiarias, chocolate e notas de carvalho. No paladar, é encorpado, potente e elegante, com taninos macios, excelente estrutura e final longo.
Característica
- País: Argentina
- Região: Mendoza — Luján de Cuyo
- Uva: 100% Malbec
- Produtor: Bodega Sottano
- Teor alcoólico: cerca de 15%
- Cor: vermelho-rubi intenso, com reflexos violáceos
- Aromas: cereja, cassis, especiarias, tabaco, pimenta branca, cravo, chocolate e notas de baunilha.
- Paladar: potente, volumoso e estruturado, com taninos aveludados e final longo.
- Amadurecimento: fontes comerciais consultadas indicam cerca de 24 meses em barricas de carvalho, com predominância de carvalho francês.
- Harmonização: carnes vermelhas, churrasco, cordeiro, carnes de caça e queijos curados
