O Luiz Argenta Nature é um espumante premium brasileiro elaborado pelo método tradicional (Champenoise), com longo período de maturação sobre as leveduras, resultando em grande complexidade, cremosidade e elegância. É um rótulo de perfil gastronômico, indicado para apreciadores de espumantes secos e sofisticados.
Características
- País: Brasil
- Região: Serra Gaúcha (RS)
- Produtor: Luiz Argenta
- Uvas: 100% Chardonnay
- Tipo: Espumante Nature
- Método: Tradicional (Champenoise)
- Teor alcoólico: 12,5%
- Maturação: 120 meses (10 anos) sobre as leveduras.
Notas de degustação
- Visual: Amarelo-ouro com perlage fina, elegante e persistente.
- Aromas: Tâmaras, frutas cítricas em compota, notas de torrefação e pão tostado.
- Paladar: Cremoso, intenso, muito equilibrado, com excelente persistência e final refinado.
Harmonização
- Ostras e frutos do mar
- Lagosta e camarões
- Peixes nobres
- Queijos maturados
- Excelente também como espumante de contemplação.
