Características
- Tipo: Vinho Tinto Premium
- Nome: Pêra-Manca Tinto 2014
- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Produtor: Cartuxa
- Safra: 2014
- Uvas: Aragonez e Trincadeira
- Volume: 750ml
- Teor alcoólico: 14% a 14,5%
- Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês
- Potencial de guarda: Alto
- Temperatura ideal: 16°C a 18°
Perfil sensorial
- Amora silvestre
- Frutas negras maduras
- Framboesa
- Notas balsâmicas
- Pinho e resina
- Chocolate branco
- Especiarias finas
- Taninos elegantes e estruturados
- Final longo e sofisticado
Ideal para acompanhar
- Carnes nobres
- Cordeiro
- Carnes assadas
- Caça
- Massas trufadas
- Risotos intensos
- Queijos curados
O Pêra-Manca Tinto 2014 é um dos vinhos mais exclusivos e prestigiados de Portugal, produzido pela tradicional Fundação Eugénio de Almeida / Cartuxa apenas em safras consideradas excepcionais.
A safra 2014 se destaca pela elegância, frescor e grande potencial de guarda. Com estrutura intensa e sofisticada, apresenta aromas complexos de frutas vermelhas maduras, amora silvestre, notas balsâmicas, especiarias finas, madeira nobre e chocolate branco.
Em boca, é encorpado, refinado e extremamente equilibrado, com taninos robustos e final longo e persistente. Um vinho raro, ideal para colecionadores, apreciadores exigentes e ocasiões especiais.
